蕎麦や寿司には少量しかつゆや醤油を付けない奴ちょっと来いカナ速

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:40:03.25 ID:XA13T/N80

いつか俺にもその美味しさが分かる日が来るんですか？
未だにじゃぼじゃぼつけるのが美味いと思ってる

6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:44:42.58 ID:TFLrNsOp0

寿司は旨い物を食うと素材の味を楽しみたくなるから、
醤油は少量で事足りるようになるぞ。

蕎麦は俺もじゃぼじゃぼ･･･

28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:59:10.46 ID:P/fNFvQbO

>>6
蕎麦も旨いの食えよ

焼肉は旨いの食べてもじょぼじょぼだなぁ

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:46:29.03 ID:MC/PehwlO

しょっぱくないの？

9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:48:16.86 ID:XA13T/N80

>>7
いやもう寿司ってわさび醤油を楽しむ為の媒体だと思ってる
焼肉も同様

8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:47:15.45 ID:YeCxp+cLO

寿司は正直醤油ｲﾗﾈ
とゆーか醤油要らんのばっか食べてる

かんぴょうとかかんぴょうとかかんぴょとか…

10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:48:58.76 ID:XA13T/N80

>>8
食べるネタまで地味っぽいな

17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:51:44.60 ID:YeCxp+cLO

>>10
回転寿司で食べた一番高いネタがイクラなんだぜ？

11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:49:06.66 ID:kYZ+uBtoO

>>1
しょうゆう事は自分で決めなさい

12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:49:09.92 ID:9Wz0It9u0

そばはつゆを薄めるときはじゃぼじゃぼで
原液の時は少量じゃないとしょっぱいだろ

13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:49:38.00 ID:/kGbPqPY0

寿司は少しだな
醤油つけすぎるとネタの旨みがわからなくなる

蕎麦は普通につけるけど

14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:49:52.76 ID:JD1ARYJd0

好きなようにしろよ
それが一番美味しいだろ？

15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:50:41.00 ID:r6lXW05Z0

蕎麦に関しては今まさに変化の途中な俺が来ました。
やっぱね、最近なんかじゃぼじゃぼつけると辛いのよ。
だから今は7割くらいしか沈めない。店によっては半分くらいの時もある。

寿司に関しては元々そんなにつける方じゃなかったなー。

何つーんだ、好みだよ好み。
時間が経つと変わるもんだしな。適当にやってりゃいいんじゃねーの？

16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:51:25.07 ID:XA13T/N80

蕎麦はたっぷり付けちゃっても普通なのか・・・
ＴＶとかで出てくる人って３分の１くらいしか付けてない人多くない？

19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:53:03.28 ID:xLAPyrm9O

蕎麦にめんつゆ少ししかつけないのは、しょっぱいからじゃなくて蕎麦の薫りを楽しむ為だと聞いた事が無きにしもあらず

20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:54:50.21 ID:Odmhgax5O

>>19江戸っ子乙

21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:55:41.90 ID:r6lXW05Z0

>>19
そうかもしんねーけど
俺は実際蕎麦の香りなんてわけのわかんねー言い訳こねる気ないし。

22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:56:01.94 ID:NkVaoIfvO

蕎麦はちょっとだけつゆに付ける
寿司は普通につけるなぁ

23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:56:44.22 ID:XA13T/N80

高いモノを食う様になると自然と少量にしたくなってくるという事か

24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:57:41.62 ID:E2C0QNMuO

蕎麦は半分くらいで
寿司は何にもつけないな

25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:58:05.65 ID:XA13T/N80

>>24
大人だー！

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:58:24.63 ID:hLxf5n2VO

そば粉おおめのやつ食ってみ
じゃぼじゃぼする気うせっから

27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:59:04.01 ID:XA13T/N80

>>26
今度試してみるぜ

29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 06:59:52.94 ID:Pjq7xo/KO

薄味好きだから仕方ない

30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:00:28.00 ID:RoTMDo0BO

醤油なんかじゃぼじゃぼしたら辛いだろうが

32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:01:33.85 ID:6uPs2FK4O

蕎麦食えない俺に謝れ

35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:05:49.09 ID:XA13T/N80

>>30
うん、じゃぼじゃぼは言い過ぎたよ
寿司はシャリに１秒ほど浸す。吸ってくれるからな。ネタには両面付けるぐらいでないと物足りない

>>32
すまん蕎麦うめぇｗｗｗ

31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:00:54.69 ID:VlAeEaYH0

蕎麦や刺身にはけっこう付けるが

コロッケやからあげ、フライには何もかけない

34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:05:22.76 ID:U+r5+BSGO

寿司は赤身には少量の醤油、白身には少量の塩が一番うまい

37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:07:43.93 ID:KXZs0CWG0

住んでる地域によって好みは変わってくるのかも
関東に移住したときは味の薄さにビックリした記憶がある

38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:09:03.98 ID:mWsBhKKKO

寿司はネタに醤油が触れるか触れないかくらいしかつけない。

蕎麦はじゃぼじゃぼつけるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:09:23.19 ID:5swyMvX1O

焼き肉のタレはご飯用だよな

40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:11:08.45 ID:XA13T/N80

猛烈に寿司と蕎麦と焼肉が食べたくなってきた

42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:13:20.42 ID:VlAeEaYH0

朝なら蕎麦だな
コンビニいってこようかな

ニートだしニートだしニートだし…

43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:13:39.84 ID:PubnZDqkO

単にしょっぱがりな俺がいる
焼魚や刺身になにもつけない時もある

44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:14:00.55 ID:gtf8D50M0

醤油がからい
ちょんとつけて、さらにその付けた部分が舌に当たらない様にして食べてる

…寿司なんてもう何年食ってないんだか分からないが

45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:14:50.22 ID:Mh7R8EQR0

刺身にはけっこうつけるんだが
寿司にはあんまりつけない。

46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:16:58.10 ID:zt9sLK7d0

>>1とは気が合いそうだ。
納豆にはひたひたになるまで醤油入れないと美味しくないよな。

47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:19:13.30 ID:XA13T/N80

>>46
同士よ。近い将来病院で会おう
豚丼も醤油とごまドレッシングで凄い事にしちゃうんだぜ

48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:21:24.80 ID:zt9sLK7d0

スパゲティにもパルメザンチーズ４０ｇくらいかけちゃうんだぜ。
緑色の円筒のパルメザンチーズが二回でなくなっちゃう。

49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:21:49.97 ID:DSiaNQxBO

俺スシには何も付けない
蕎麦は付ける、
焼肉は一緒に行く奴いねえwwwwww

50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:22:38.74 ID:EAWW2WpCO

めんつゆは飲み物だと思ってる
美味いじゃんよ(´･ω･｀)

52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:27:13.43 ID:XA13T/N80

>>50
家族で食う時とか自分のつゆだけ途中で無くなるよな

54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:29:54.62 ID:EAWW2WpCO

>>52
家では食べるとき一人だ…
コンビニの蕎麦のつゆは余るけど和食何処のつゆは残さず飲むｗｗｗ
舌って曖昧だよなｗｗｗ

53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:28:16.83 ID:OxjBf0j40

うちの親父の友人と寿司屋行くと醤油漬けずに手で食う
俺もサビ多めで醤油はネタ塗りで食うけれど
手づかみってのは何だ？はしつかえよ！インドか！って感じもする

55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:30:59.15 ID:595piJ6AO

正直、寿司の旨さが分からないが、サーモンは好きだ。

蕎麦は殻入りの蕎麦粉100％で打った蕎麦じゃないと風味なんてないよとか言ってみる

56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:31:27.28 ID:dOOzR8PP0

寿司はネタに醤油付けるのは知ってるけど絶対めくれるよね

58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:33:44.32 ID:XA13T/N80

>>56
分かる分かる
つける際いちいち逆にしなきゃならん意味が分からん

65 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:40:23.83 ID:VGHB4+m50

>>58
ネタ上にして先っちょを醤油にかすらせて丁度いいんじゃね？

57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:32:20.45 ID:zt9sLK7d0

生魚を食うっていうのがそもそもダメだな俺は……。

60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:35:15.26 ID:dOOzR8PP0

玄人が最終的に行き着くのは硬い肉
口の中で溶けたら噛めないだろ！

61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:35:16.04 ID:zYCo/NS5O

うまい蕎麦なら少ししかつけないな

62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:35:24.77 ID:P/fNFvQbO

蕎麦は
汁を一口飲んで味を確認
山葵は汁に入れず蕎麦に塗る
ちょっとだけ付けて食う
って、美味しんぼにあった気がする

63 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:36:17.03 ID:VGHB4+m50

納豆パックの醤油すら半分も使わないからいつも醤油余りまくり

64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:39:10.30 ID:I38gz+qT0

下町の古くからやってる蕎麦屋では、
濃いそばつゆが出てくることがある。
その場合は、ちょっとしかつけない。
じゃぼじゃぼは無理、しょっぱくて食えない。

普通のそばつゆならジャボっとつける。

この前、長野でうすーいツユの店があった。
ツユのなかで、そばをかき混ぜるようにして食った。

66 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:40:30.50 ID:Ga52IJgE0

水そばって客舐めるのもいい加減にしろってもんならあった。
つゆがただの湧き水

68 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:44:43.98 ID:zt9sLK7d0

餃子が一番美味しいよ。
箸で少し皮に穴あけて、中にタレが入るようにタレの皿につける。

71 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:50:40.39 ID:VGHB4+m50

>>68
具にタレがしっかりからんでるとうまいよな。
酢とラー油がうまさ倍増させるんだろう

69 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:46:45.82 ID:VGHB4+m50

つゆに蕎麦は半分未満だな。
浸け過ぎると塩辛いだけで、蕎麦にからむ水と香りの清涼感が潰れる。
でも薬味は種類豊富にあったほうが良い

70 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:47:45.33 ID:rpA95x950

餓鬼の頃から蕎麦好きで食い続けてたが、最近蕎麦が旨いのか分からなくなってきた。
不味いのはすぐに感じるんだが、あとは・・・

72 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:54:30.26 ID:I38gz+qT0

本当はあまり美味しくないのに、蕎麦につゆをちょっとしかつけない。
そんな中二病でした・・・

74 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:55:38.62 ID:wC3/ddM60

しょっぱすぎるとなあ、なんか素材の風味が損なわれるような気がする
あくまで気分だから、あんまり分からないけれど
でも蕎麦に薬味は必須であるということだけは主張したい

75 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 07:55:48.45 ID:Ga52IJgE0

スーパーの乾蕎麦で濃いツユちょぴつけなんてやってもなｗ

76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:04:33.51 ID:VOWa3IUbO

普通の蕎麦屋でちょびつけなんてやってもまずいだけ
田舎の当たり店だと蕎麦もつゆもうまいからつけたりつけなかったり色々試したくなるから困る

77 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:12:59.92 ID:cpkkeojr0

通ぶっても仕方ないじゃん。
その場で一番うまい食い方を選択すりゃあいい。

ちなみに俺は天ざるの食い方がイマイチわからん。

78 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:13:33.47 ID:P/fNFvQbO

ザルラーメンはちょん付けだとまずい

79 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:15:33.16 ID:zdoN7Pf50

蕎麦は半分くらいまでつけるなぁ
それよりもそばつゆに添えられているわさびを増やしてほしい。
わさび多目がすき

80 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:17:39.65 ID:QeocS5OhO

蕎麦の味、寿司の味、とかでなくて
じゃぶじゃぶ浸けたら普通にしょっぱいだろ

82 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:26:51.38 ID:fQ++3QCU0

寿司は上から醤油かけて食べるよ。崩れないし。

83 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:30:42.73 ID:EkZ5vXmkO

別に通ぶってねーよ
そうやって食うっていうからそうやって食ってるだけだよ

84 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:33:14.14 ID:XA13T/N80

美味ければいいじゃないって事ね

85 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:38:22.75 ID:OxjBf0j40

そういうこと
通ぶって食うのも良いし
醤油漬けにして食っても良い
プリンにワサビをつけて食うのがイキだと言う人もいる
まあ言ったもん勝ちやったもん勝ちだ

86 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 08:50:01.40 ID:z7IzLFm00

寿司は手で食う物だと思ってる
箸で食うと味気ない・・・

87 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 09:17:38.34 ID:ftMj5PNm0

>>86
なんとなく理解出来る
汚いって言われる事もあるけどやめらんねー

88 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/24(木) 09:19:54.91 ID:/myiy96A0

そんなに好きなら醤油飲んでればいいじゃん

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名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 16:23:55

俺も、じゃぼじゃぼとは言わんが結構醤油つけるわ
味音痴なんだろうな

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 16:37:30

つまみなしで1～2Lほどビール飲んだ後に醤油をチビリとやりながら飲むビールは最高にうまい。

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 16:43:21

じょぼじょぼの方が美味しい。
少量で食う奴は基地外

焼肉は何もつけないか塩しかつけない

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 16:47:25

※11
不覚にもワロタｗ

名前：　 ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 16:59:52

醤油は普通につけるだろ

但し漬けたシャリは上に
つまりは逆さにして食う

最初はネタを味わいつつ
徐々に下ってきた醤油がついてくるｗ

・・・薬味は落ちるがな。

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 17:13:13

醤油皿に崩れたシャリがこぼれるのが汚くて我慢ならん。
従ってネタ側に少量醤油をつける。
はがれるとイラっとするが、まあひっくり返すんじゃなくて横にしてつけるだけだからあまりはがれることはないな。
ホントは手で食いたいが安いところは箸で食う。
お手拭がしょぼかったりするとたまらん。

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 17:17:52

皆語りたいからか長めだな
食を楽しむのはいいことだ

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 17:32:17

俺、トンカツにもそばつゆかけて食う
ストレートで使えるそばつゆだと水っぽいが、2～3倍に希釈して使うタイプをそのままかけるとウマい

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 18:12:59

すしにはほとんどつけないなぁ・・・。凄くしょっぱい。
ソバは･･･ザルソバしか食わん。

名前：　 ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 18:29:48

うまい蕎麦は何も浸けなくてもほんとおいしいよ。
浸けるともっとおいしいけどwww

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 18:41:18

※4
不覚にもﾜﾛﾀ

名前：名無しさん ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 19:08:49

しょう油どれだけつけるかなんていちいち気にするか?
あと関東で味薄いって言ってる>>37は関西に来たら味なさすぎて発狂するんじゃね?

名前：名無しさん ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 19:18:23

寿司の場合、しょうゆをシャリの端にぴっとつける
蕎麦は半分ぐらい浸すかなー

※8
カツ丼と思えば、あながち間違いでもないな
今度やってみるわ

名前：名無し!! ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 20:40:35

蕎麦はいいよなｗ
ツユの仲に大根おろし入れるとうまいよｗ
その時、ツユはいつもより少し濃いめでね。
あとは、卵の黄身だけ入れてもおいしい。

あー・・腹減ってきた。

名前：　 ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 21:08:56

ネタにちょいと醤油を付けて食べるのが美味い
あ、箸は邪道な？

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 21:15:37

寿司は、ネタのほうにだけ醤油つけて、ネタを下にしたまま喰うもんだと思っていたんだが、、、

あと、蕎麦はつゆによって、どのぐらいつけるかが変わってくるよ。

名前：エロ中年 ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 21:37:53

※１６
寿司を食う時に箸ではなく指を使う、使う指は利き手の親指、ひとさし指、中指、
①出てきたすしを横に倒す
②下だったシャリの部分に人差し指をあてそのままひっくり返す
③これでシャリとネタがさかさまになるので普通に指でつまめるようになる
④親指と中指で軽くネタをホールド、そのまましょうゆ皿へ
⑤ネタの先端部分にしょうゆをつけたら、口に運んでウマー！

ちなみにシャリにあまりしょうゆをつけるとボロボロ落ちてしょうゆ皿をよごすのでなるべくつけないように

名前：エロ中年リターン ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 21:45:46

もうひとつ、寿司をのせるまな板皿の手前左から食べていくと、味が薄いものからだんだん濃い味のネタになるように配置されている。（はず）

もうひとつ、軍艦巻きにしょうゆを付ける時は、ガリにしょうゆを浸して刷毛のように使いしょうゆをつける。

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 21:49:42

薬味はつゆに入れず、そばの上に乗せる
そばは3分の1だけつゆにつける
これが江戸っ子の食べ方らしい

名前：名無しですが何か ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 21:55:00

そばアレルギー＆生もの駄目（消化器官的に）な
俺には悲しいくらい関係無いスレですね

名前：ななしカナ？ ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 22:28:03

>>10がぱにぽにであることを気付いてやるんだ、早く

名前：名無しさん ◆- 投稿日：2007/05/29（火） 23:34:16

※11
※4
不覚にもﾜﾗﾀｗ

名前：名無しさん ◆- 投稿日：2007/05/30（水） 06:29:29

意外なことに、昔のセブンイレブンで売ってた
270円だかの蕎麦は
めちゃめちゃ質がよかったんだよな

今のはだめだ・・・。