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1 りょうりびと :2007/05/05(土) 09:04:56.96 ID:e7Jc2RTG0
さっきまで料理談義に花が咲いてた

一人暮らしのお手伝いをしてみようと思う。

冷蔵庫の中や今ある食材と使える金を晒してくれればなんかレシピで答える
わかりにくければ安価で質問はおk

  


2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:06:02.01 ID:TSp1lIev0
冷蔵庫の中には何もない、金もない

3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:06:25.74 ID:e7Jc2RTG0
>>2
ガンバレ

いや、マジデガンバレ

4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:11:40.79 ID:tpGsjtuNO
米 小松菜 卵 バター 納豆 味噌 モヤシ プリン \500まで

6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:16:26.93 ID:e7Jc2RTG0
>>4

小松菜と納豆の焼き飯

1;ボールに卵を割り、ゴハン(勿論炊いておいてくれな)を入れて良く混ぜておく。
2;フライパンにバター少量を入れ、油を少し足す。
3;フライパンを火に掛け、弱火で放置。
4;小松菜、モヤシを適度な大きさに切りボールに。
5;卵ゴハンをフライパンに。目安はバターがこげる直前程度。よく熱しておく。
6;小松菜、モヤシをフライパンに投入。ゴハンがパラパラになるまで良く炒める。
7;塩コショウで味付け。お好みで醤油少量を入れても可。

こんなもんでどうか?
希望があれば別レシピも考える。

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:17:06.39 ID:e7Jc2RTG0
>>6
納豆使ってないな。スマヌ

8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:18:54.58 ID:tpGsjtuNO
>>6
おk やってみる







…………で、納豆は?

9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:20:02.01 ID:e7Jc2RTG0
>>8
本来は納豆は一度水洗いしてゴハンと一緒に炒めて欲しかった。
今から追加でよければそのようにしてみてくれ。

洗いすぎると風味がなくなるから注意だ

10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:22:01.51 ID:tpGsjtuNO
>>9
把握 今からやってみる ノシ

11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:24:26.22 ID:e7Jc2RTG0
>>10
よい料理ライフを

5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:11:45.16 ID:e7Jc2RTG0
なんということでしょう。
黄金週間にレシピに困窮している人などいないではありませんか。

無駄スレたてちまったwwwwwwww

12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:28:20.51 ID:rdcbfKrI0
ミックスベジタブル、うどん、ピザトーストのソース、とろけるチーズ、米

予算500円まで

13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:35:08.28 ID:e7Jc2RTG0
>>12

ライスグラタン

1;ミックスベジタブルをフライパンで炒め、塩コショウで味付けしておく。
2;オーブンがあればそれを、なければトースターを余熱しておく。
3;グラタンに使える皿にゴハン>ベジタブル>ピザソース>ゴハン>ベジタブル>ピザソースの順に重ねるように入れる。
4;最後に上にチーズを載せる。この時わざと隙間を多く作っておくこと。
5;余熱が終わったら皿ごとオーブンorトースターに。
6;火が近いと焦げるので、基本を20分として焦げ目を見ながら焼く。
*余談だが、もしパン粉があれば上に振っておくと食感と香りが良い。
7;焼きあがったら召し上がれ。

朝からだと重いな。こんなものでどうだろうか?
問題があれば再度考慮する。

14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:35:59.11 ID:rdcbfKrI0
>>13
天才wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

助かったwww

15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:36:19.34 ID:e7Jc2RTG0
>>14
良い料理ライフを

16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:44:03.22 ID:wbrqqpG70
牛肉、豚肉、ソーセージ、ウィンナー、ハム、納豆、梅干し、米。
調味料は大体揃ってるんだが。昼飯どうしよorz

予算は\0ね。外出めんどくせ。

17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:45:22.05 ID:e7Jc2RTG0
>>16
材料的には料理し放題だなw恵まれてるぜ

さっぱり系としっかりガッツリ系
どっちがいいかい?

18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:46:26.83 ID:wbrqqpG70
さっぱり系でよろ。

20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:51:31.52 ID:e7Jc2RTG0
>>18
把握

サッパリ豚団子丼

1;豚肉をミンチならそのまま。薄切りや厚切り、ブロックなら包丁で荒めに叩く。
2;ボールに肉を移し、梅干、塩コショウ、(あればタマネギの荒微塵)、小麦粉かかたくり粉少々を加えて真っ白になるまで良く揉む。
3;小鍋にお湯を張り、塩少々とあればゴマ油を加えてチンチンに沸騰させる。
4;ミンチを適度な大きさにスプーンでそろえながらお湯に落として行く。浮かんできたら皿にでも取り上げる。
5;出来上がったミンチに醤油、あればポン酢を少量かけてご飯の上に載せる。
6;お好みで納豆も一緒に載せるのもいいだろう。

サッパリしてるが栄養も取れる。
こんなものでどうだろうか?

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:59:15.06 ID:wbrqqpG70
>>20
調味料使いまくりワロタ。

22 愛のVIP戦士 :2007/05/05(土) 09:52:24.64 ID:0sAsXG9g0
ういんな、きゃべつ、にんじん、こめ、じゃがいも

24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:53:44.92 ID:e7Jc2RTG0
>>22
これはいい感じ
調味料はあるか?コンソメかブイヨンがあれば教えて欲しい

25 愛のVIP戦士 :2007/05/05(土) 09:55:07.50 ID:0sAsXG9g0
>>24
コンソメソープの元なら

27 りょうりびと :2007/05/05(土) 09:59:24.94 ID:e7Jc2RTG0
>>25
おk。把握。
それが在るならバッチリだ。

ポトフ

1;鍋にお湯を張り、コンソメスープの素と塩コショウで味付けをしておく。やや薄めが吉。
2;ウインナー、キャベツをザックリと切り、ニンジンとジャガイモをやや薄切りのイチョウに切っておく。
3;フライパンでニンジン>ジャガイモを炒める。やや透明感が出てきたらウインナーとキャベツも加える。
4;いたまったら鍋にそれらを移す。グツグツと煮込んでくれ。
5;火が通ったら最後にもう一度塩コショウで味を調える。
6;炊き上がったゴハンと一緒にかっ喰らってくれ。

ポトフの中にゴハンを入れてしまってもいい。
洋風オジヤのようでこれまたうまい。
こんなものでどうだろうか?

28 愛のVIP戦士 :2007/05/05(土) 09:59:58.39 ID:0sAsXG9g0
>>27
味がきらい

30 りょうりびと :2007/05/05(土) 10:03:55.50 ID:e7Jc2RTG0
>>28
何度も質問すまない。
ケチャップはあるだろうか?またトマト系の味付けは大丈夫だろうか?

31 愛のVIP戦士 :2007/05/05(土) 10:11:42.11 ID:0sAsXG9g0
>>30
おk

35 りょうりびと :2007/05/05(土) 10:17:38.38 ID:e7Jc2RTG0
>>31

ミネストローネ

1;キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、ウインナーを大き目のさいの目切りにしておく。
2;フライパンに油をしき、切った食材を炒める。
3;鍋に水を入れ、コンソメを投入。塩を少々いれて薄めの味をつける。
4;鍋にフライパンの中身を入れ、一度沸騰させる。火が通ってきたら生米を投入。
5;8分ほど煮込み、最後にケチャップを適量いれる。味を塩コショウで調えてくれ。

これはいかがだろうか?
基本変わってないな・・・許して欲しい。

23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 09:52:27.48 ID:wLFK02CyO
まずウナギを酒で蒸します

次に体にジャムを塗りたくります


完成

32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 10:12:04.40 ID:5a57nkF10
ビール ケチャップ 塩 黒胡椒 マヨネーズ 辛子マヨネーズ

あ、あとタバコ

所持金100円いかないくらい
正直死にそうだ

36 りょうりびと :2007/05/05(土) 10:19:04.48 ID:e7Jc2RTG0
>>32
お待たせした。かなり厳しい状況だな。
小麦粉だけでもないだろうか?無いなら正直・・・キツイ
>>34
さっぱりとこってりはどちらがお好みだろうか?

39 34 :2007/05/05(土) 10:22:35.24 ID:TyAMBQTk0
>>36
どっちでもいいですがこってりのほうが腹にたまっていいかも

あと04年が賞味期限の薄力粉(未開封)があったのでたぶんこれも使えると思います

44 りょうりびと :2007/05/05(土) 10:35:52.81 ID:e7Jc2RTG0
>>39
腹に足るを第一に考えると選択肢はいくらも無いか。


定番、ソース焼きうどん

1;タマネギをくし型に切っておく。一球を8分の1くらいの大きさが良いと思う。
2;フライパンを良く熱しておき、油を引いておく。
3;うどんを一度水で解しておく。水は切らなくてよい。
4;タマネギ>うどんをフライパンで炒め、梅干1個を手でちぎり持って入れる。
5;塩コショウ、中濃ソースの順で味付け。やや濃い目がいいだろう。
6;皿に盛り付け、カツヲ節をかけて食ってくれ。

怪しいが薄力粉も考慮してみたほうがいいか?・・・

46 34 :2007/05/05(土) 10:41:38.81 ID:TyAMBQTk0
>>44
?
梅干も入れるのか
うどん茹でるぜ

薄力粉の使い道が思いつかないんだ
こねて茹でてめんつゆで食っちまおうかと悩んでます

37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 10:20:59.94 ID:5a57nkF10
小麦粉はないがパン粉はあるぞ
あ、あと恵んでもらったたまねぎが4分の1ほどあった

40 りょうりびと :2007/05/05(土) 10:27:52.07 ID:e7Jc2RTG0
>>37
了解。でもきっついですな。

紛いオニオンスープ

1;鍋に湯を張る。
2;塩コショウで味付けをし、薄くスライスにしたタマネギを加えて煮込む。
3;ボールにパン粉を多めに出し、マヨネーズを少量加えてよく混ぜる。入れすぎ注意。
4;鍋が煮立ったらパン粉を団子状に纏めて投入。
5;団子が浮いたら完成。

すまない。かなり条件がきつかった。言い訳はしない。
生き延びて、いつか良い料理ライフを送って欲しい。

41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。 :2007/05/05(土) 10:28:53.67 ID:5a57nkF10
>>40
あんた神か
俺は救われたよ、ありがとう





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この記事のコメント
  • 名前:        ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 12:13:09
  • 材料だけでレシピ思いつくってすげぇな・・・一人暮らし余裕だろうな
  • 名前:ななしかな? ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 12:20:25
  • >>1
    は天才
  • 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 12:32:45
  • >>1
    は細木
  • 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 12:55:29
  • 最近まとめた記事です。
    05/06 Coccoは母だった 長男と歌う

    5月6日はもう来たのか?
  • 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 17:37:42
  • よい料理ライフを

    …ってカッコいいな>>1
  • 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 18:50:07
  • 確実に>>1は若くないな・・・
    俺より若かったら結婚を申し込もう。
  • 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 18:55:29
  • 米さえあれば、基本どれもチャーハンにできるな
  • 名前:  ◆- 投稿日:2007/05/05(土) 21:15:15
  • 優れた料理人はレシピを見て材料を入手するのではなく、
    今ある材料を見てレシピを決めるということか!
  • 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2007/05/06(日) 01:32:22
  • 二流料理人は評判を聞き、御託を並べる。真に優れた料理人は何も言わず、ただ食す風景を眺めるのみである。


    とも聞くけどな・・・
  • 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2007/05/06(日) 02:05:14
  • 正直>>2に吹いたw
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